Mini Cart

Shun Kaji skalkniv 9 cm KAI

2.095kr

  • 90 dagars öppet köp
  • Fri frakt över 500 kr (annars 59 kr)
Artikelnr: 66713581fd61 Kategori:

Beskrivning

En kniv som är mycket användbar som skal- & renskniv men fungerar lika väl i luften för att till exempel rensa svamp. Kniven är även perfekt för att hacka smågrönsaker på skärbrädan.Kaji är ett japanskt ord och betyder svärdssmed. Enbart den absolut bästa smeden blir Kaji! Kniven är tillverkad av 65 lager stål i damaskusdesign där en hård kärna av SG-2 stål har varvats med 32 lager mjukt stål på varje sida om kärnan. Denna blankpolerade kniv får unika skäregenskaper och extremt bra balans tack vare sina totalt 65 lager stål och den exklusivt designade tyngden i änden av skaftet. Handtagets utformning gör kniven bekväm att använda för såväl höger- som vänsterhänta.Material: Knivblad i 65 lager stål, hårt SG-2 stål i kärnan och sidor i mjukare stål (stålets hårdhetsgrad är 63-65 HRC). Nitat handtag i Pakkawood.Storlek: 9 cm